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terça-feira, 1 de novembro de 2011

Doçuras ou travessuras??



Como já tinha falado gosto de dias temáticos.
Esta foi a minha brincadeira para a noite de Halloween, espero que gostem e se deliciem um pouco =)
A minha abóbora:



 

O docinho, mais exactamente Bolachas de Manteiga, mas com um estilo diferente. 
Tirei a ideia deste site http://www.bimboca.com
=)
Fiz as bolachas com a ajuda da minha Bimby =)

Deixo-vos a receita para quem quiser apontar:

Ingredientes:
180g de Manteiga sem sal e a temperatura ambiente
210g de Açúcar
10g de Açúcar Baunilhado
1 ovo
1 colher de pó de canela
1/2 colher de café de sal
370g de Farinha
Amêndoas peladas quanto baste

Preparação:
Coloque no copo da bimby a manteiga e os açúcares  e envolva tudo ate que fique uma pasta cremoso, durante 1.30 minuto na velocidade 3. Acrescente o ovo, a colher de canela e programe mais 30 segundos na velocidade 3.  Acrescente farinha e o sal e programe 2 minutos velocidade espiga. Após ter terminado molde rolinhos e forme os dedos colocando numa das extremidades uma amêndoa e coloque-os num tabuleiro forrado de papel de manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 10 minutos ou até que fiquem dourados. Findo o tempo de cozedura retire do tabuleiro e deixe-os arrefecer. Repita este processo até terminar com a massa.

E aqui está o produto final =)



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