Páginas

domingo, 24 de março de 2013

Biscoitos de coelhinhos

Olá olá!!
A uma semana da Páscoa e com as preparações a fazer, trago uma ótima inspiração doce para apresentarem na hora de tomar o café do almoço familiar da Páscoa! Biscoitos de coelhinhos =D

Encontrei esta receita básica para os biscoitos:

Ingredientes
3 Chávenas de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
2 Sticks de manteiga sem sal
1 Chávena de açúcar
1 Ovo grande
2 Colheres de chá de extracto de baunilha

Passo a passo:
1º Mistura a farinha e o sal numa tigela grande.
2º Com a batedeira bata a manteiga e o açúcar, em velocidade média-alta até ficar com um tom pálido e um aspecto fofo.
3º Junta a baunilha à mistura.
Reduz a velocidade para o mínimo, adicione a mistura de farinha e bate até misturar.
Faz as bolinhas de coelhinho, coloque num tabuleiro e leve ao frigorífico durante 30 minutos, até ficar firme.
Unta um tabuleiro de ir ao forno com um pouco de manteiga e polvilhe com farinha. Pega nas bolinhas de massa e numa das pontas, com a ajuda de uma tesoura, faça as orelhas. Com um palito, faça os dois olhos.


Leva ao forno durante 14/16 minutos, a 180ºC.
Dica: Experimentem utilizar corantes alimentares naturais para pintarem os vossos coelhinhos. Os miúdos vão adorar!

 
Et voilá!! Super fofooo!! Quem vai experimentar??
 

3 comentários:

  1. Eu experimentei, não correu bem, até porque essa receita é a que eu uso para fazer as bolachas com pepitas de chocolate... Abriram todas:
    http://diariodarity.blogspot.pt/2013/03/eu-queria-fazer-isto_26.html

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. ahaahah, os meus tb não correram bem! xD Mas eu acabei por não fazer esta receita... como fiz uns folares antes e sobrou massa fiz com a massa do folar.. Não tirei foto porque não tinha levado máquina, mas os meus não ficaram nada iguais também xD lolol, só houve um que saiu fofinho e foi porque foi em miniatura hehehe, mas mais pareciam gatos do que coelhos... hehehe

      Eliminar
    2. O que você queria...fazer com massas dos folares rsrsrs

      Eliminar